1、蓝山咖啡(BLUE MOUNTAIN) 是生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆,是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖 啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常香醇精致;被誉为较有贵族的品味,咖啡中之良好。 2、摩卡咖啡(MOCHA) 目前以也门所生产的咖啡为较佳,其次为依索比亚的摩卡;摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味*特,含有巧克力的味道;被评为具有贵妇人的气质,常被制作较具特色的纯品咖啡。 3、哥伦比亚咖啡 (COLOMBIA) 哥伦比亚咖啡中以SUPREMO较具特色,其咖啡柔软香醇;带微酸至中酸,其品质及香味稳定,属中度咖啡,是用以调配综合咖啡的上品。 4、曼特宁咖啡 (MANDELING) 是生产于印尼,苏门答腊中较具代表性的咖啡;是印尼生产的咖啡中品质较好的一种咖啡。风味香、浓、苦,口味相当强,但柔顺 不带酸,是风味咖啡上好原料! 5、碳烧咖啡(CHARCAL FIRE) 是一种重度烘焙的咖啡,味道焦、苦不带酸,咖啡豆有出油的现象,较适合用于蒸气加压咖啡 。 6、巴西咖啡(SANTOS) 巴西乃世界**的咖啡生产国,所产之咖啡,香味温和、微酸、微苦,为中性咖啡之代表,是调配温 和咖啡**的品种。 7、意大利(ITALI) 意大利本国不出产咖啡,它主要以拼配咖啡为主,讲究口感浓厚,烘焙过后几天内饮用香浓无比。适合于做Espresso等口味偏重的咖啡,或卡布奇诺等花式咖啡。 武汉唐吉诃德咖啡公司 公司地址:武汉汉口民权路12号 客服信箱:lion_coffee@ 订货电话:027-85327783 传真电话:027-85665606 销售部高先生: 网络沟通平台:Q 分公司地址:武汉硚口崇仁路38号江山如画1-8 客服信箱:shiwang_coffee@ 联系电话:027-83789086 销售部周豆先生: 网络沟通平台:Q